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Frango manjericão laranja
 
 
8 PorçõesPTM35 min

Frango manjericão laranja


Uma marinada simples que faz uma galinha maravilhosamente saborosa e úmida. Alternativamente, você pode grelhar o frango depois de marinar. O tempo não inclui marinar.

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preparação

  1. Lavar o frango e seque. Coloque em um saco de armazenamento de alimentos de plástico selável.
  2. Despeje uma mistura do suco de laranja, óleo de canola, mel e manjericão sobre o frango, jogando para cobrir; selar bem.
  3. Marinar na geladeira por 6 a 8 horas, lançando ocasionalmente. Drenar, reservando a marinada.
  4. Brown o frango em ambos os lados no óleo vegetal em uma frigideira; drenar. Arrume o frango em uma assadeira de vidro. Despeje a marinada reservada sobre o frango.
  5. Asse a 350 por 25 minutos ou até ficar macio. Reserve quente ou frio.



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