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Ghostwriter511
Frango laranja israelense
Uma receita kosher, mas você não precisa torná-la kosher para poder apreciá-la. Ainda não experimentei, mas estou planejando. Minha mãe encontrou essa receita em um site.
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Ingredientes
preparação
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Enxaguar e secar frango. Polvilhe com sal e pimenta.
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Insira uma laranja inteira no frango. Coloque na assadeira, com o peito para baixo e envolva-a com fatias de cebola.
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Misture o suco com gengibre e despeje sobre o frango.Roast descoberto a 170 graus por 0,5 hora.
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Retire o frango do forno, vire e espalhe com mel. Passe o frango com a segunda fatia de laranja e volte ao forno.
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Após cinco minutos, regue com vinho e suco de laranja. Se o escurecimento ocorrer rapidamente, cubra com papel alumínio.
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Regue novamente após 0,5 hora, continue cozinhando até que as baquetas sejam removidas facilmente, por mais 1 hora.
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Retire a laranja do frango e corte-a. Fique com ervas como gosto (isso não está claro para mim, mas pode se referir a sal e pimenta).
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