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Matthew Broomhead
Frango iniciante e bolinhos
Semi caseiro, rápido e fácil.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio.Mexa as cebolas e cozinhe por alguns minutos até que eles começam a amolecer.Adicione o peito de frango e carne da coxa; cozinhar e mexa até que o frango não é mais rosa no centro, cerca de 10 minutos.Despeje na água e creme de canja de galinha; tempere com caldo de frango e tempero de aves. Traga para ferver em fogo médio-alto.
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Enquanto isso, despeje o leite em uma tigela e misture o fermento até formar uma massa. Uma vez que a sopa está fervendo, deixe cair a mistura do bolinho na colher. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e deixe ferver até que os bolinhos não são mais pastosos no centro, cerca de 20 minutos. Vire os bolinhos depois de 10 minutos para garantir que eles cozinhem uniformemente.
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