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Frango havaiano assado
Eu criei esta receita um ano quando eu precisei servir 75 alunos da quarta série em sua Dança dos Namorados anual. Foi um enorme sucesso com as crianças. Veja se seus comedores exigentes vão se divertir! Eu sirvo com arroz.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 ° F.
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Lave o frango e coloque em uma caçarola rasa ou pan 9X13. Polvilhe o frango com sal.
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Escorra o abacaxi, reservando suco.
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Misture o suco de abacaxi, alho, amido de milho, molho Worcestershire, mostarda Dijon e alecrim até amido de milho é suave.
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Despeje o molho sobre o frango.
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Arrume as fatias de abacaxi sobre o frango e coloque uma cereja dentro de cada centro de abacaxi.
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Cubra a panela e leve ao forno por 30 minutos.
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Remova a tampa e asse por 5 minutos a mais.
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Colher o molho sobre o frango (e arroz) quando servir.
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