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Josie59
Frango havaiano
Esta é uma receita que tem sido uma das favoritas da família há décadas. Minha tia deu para minha mãe quando ela pediu, eu não sei onde minha tia tirou essa receita. Nós serviríamos isso em cima de um pouco de arroz branco.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o forno a 350 ° F.
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Coloque o frango na assadeira.
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Derreta a manteiga na frigideira grande em fogo baixo.
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Misture o amido de milho e água quente em copo ou tigela pequena até ficar bem misturado; deixou de lado.
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Adicione o excesso de suco de abacaxi da lata de pedaços de abacaxi.
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Polvilhe pedaços de abacaxi sobre frango.
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Misture o açúcar mascavo, sal, vinagre, molho inglês e pimenta em pó na frigideira até ficar bem misturado.
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Transforme a frigideira em fogo médio e deixe ferver por 2 minutos.
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Junte o ketchup e o molho de soja.
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Junte a mistura de amido de milho e misture bem, o molho ficará muito grosso.
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Deixe ferver 2-3 minutos mais.
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Despeje o molho sobre pedaços de frango e abacaxi.
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Asse o frango por 50 a 60 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido.
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Remova com cuidado, a panela pode estar pesada e estará quente.
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