Frango grelhado com iogurte ao curry

Name: frango grelhado com iogurte ao curry
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Pedaços de frango de 600 gramas, com pele; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo iogurte natural; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de azeite; 3 cebolas verdes picadas; 1 dente de alho esmagado; 1 colher de chá de caril em pó; sal e pimenta

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Ingredientes

Pedaços de frango de 600 gramas, com pele
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo iogurte natural
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de azeite

3 cebolas verdes picadas
1 dente de alho esmagado
1 colher de chá de caril em pó
Sal e pimenta

preparação

Coloque os pedaços de frango em uma tigela grande e adicione a Marinada de iogurte ao curry. Misture bem e leve à geladeira por algumas horas.
Cozinhe na grelha em fogo médio por 8 a 10 minutos de cada lado. Cuidado com as chamas! Retire do fogo e sirva alguns pedaços de frango por pessoa. Reserve com salada e feijão verde cozido no vapor.
Marinada de iogurte ao curry: Na tigela, misture todos os ingredientes e leve à geladeira.

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