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Donna Q
Frango com limão e alho
Eu recebi esta receita de uma revista de supermercado. Eu ainda não tentei, mas postei aqui para uso futuro e guarda e, claro, para compartilhar com você. Se você fizer isso antes de eu dar a volta, por favor, deixe-me saber o que você pensa.
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Ingredientes
preparação
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Esprema o suco dos quartos de limão em uma tigela.
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Adicione o mel, o azeite e o gengibre ralado e misture bem.
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Despeje tudo em um prato à prova de forno, que precisa ser grande o suficiente para segurar o frango em apenas uma camada com um pequeno espaço entre as peças.
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Adicione o frango ao prato do forno e vire bem as peças para que todos os lados estejam cobertos com a marinada.
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Deixe o lado da pele do frango para baixo e coloque as fatias e raminhos de tomilho entre as peças. Deixe repousar por meia hora.
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Pré-aqueça o forno a 190 ° C/375 ° F / Gás 5.
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Vire os pedaços de frango para que o lado da pele fique para cima.
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Adicione as duas metades do bulbo de alho ao prato de forno entre os pedaços de frango.
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Asse no frango no forno pré-aquecido por 35 minutos, se você estiver usando peito de frango ou 45 minutos, se estiver usando coxas, ou até que o frango esteja totalmente cozido e os sucos funcionem claramente.
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Regue o frango com os sucos algumas vezes durante o cozimento.
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