Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Thrillqill
Frango em molho de creme leve
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio.
-
Coloque o frango e o alho na panela. Adicione apenas uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo caldo de galinha. Continue fervendo e girando o frango até que o caldo esteja quase completamente evaporado, cerca de 15 minutos.
-
Quando o molho estiver quase completamente evaporado, retire o frango e reserve em um prato.
-
Despeje o caldo de 60 litros na panela e mexa para deglaze. Bata lentamente em creme e açúcar.
-
Retorne o frango à panela e aqueça suavemente no molho por 10 minutos.
-
Sirva com arroz ou macarrão e polvilhe com a cebola verde.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minPeito de frangoóleo, aipo, cebola, cenouras, cogumelo, tomates, dentes de alho, pitadas de flocos de pimenta, tomates, caldo, manjericão, baía, queijo, peitos de frango, espinafre, feijões, pimenta salgada,frango robusto e sopa de feijão branco -
35 minPeito de frangoóleo, peitos de frango, alho com pó, peitos de salsa, massa, dentes de alho, vinho, suco de limão, caldo, creme, orégano,erva cremosa e alho frango com nhoque -
38 minPeito de frangomanteiga, suco de maçã, molho de soja, açúcar, metades de peito de frango, dentes de alho, cebola, sal, flocos de pimenta, flocos de pimenta, caldo, castanha de caju,frango oriental com castanha de caju -
60 minPeito de frangopeitos de frango em, suco de limão, óleo, orégano, Paprica em pó,souvlaki de frango com limão
Adorei