Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Thrillqill
Frango em molho de creme leve
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio.
-
Coloque o frango e o alho na panela. Adicione apenas uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo caldo de galinha. Continue fervendo e girando o frango até que o caldo esteja quase completamente evaporado, cerca de 15 minutos.
-
Quando o molho estiver quase completamente evaporado, retire o frango e reserve em um prato.
-
Despeje o caldo de 60 litros na panela e mexa para deglaze. Bata lentamente em creme e açúcar.
-
Retorne o frango à panela e aqueça suavemente no molho por 10 minutos.
-
Sirva com arroz ou macarrão e polvilhe com a cebola verde.
Blogs que podem ser interessantes
-
55 minPeito de frangometades de peito de frango, pimenta salgada, maçãs em, açúcar, mostarda, farinha, amêndoas, canela,Frango com maçãs e amêndoas -
21 minPeito de frangosalsinha, coentro, dente de alho esmagado com faca, agua, vinagre de vinho, óleo, suco de limão, sal, pimenta em, spray s, peito de frango, pimenta em, páprica, pimenta em,frango grelhado e pimentas tricolores com molho chimichurri - w -
8 minPeito de frangomaionese, mostarda, estragão você estragão, peitos de frango,frango grelhado fácil dijon -
35 minPeito de frangopeitos de frango, páprica, tempero sal temperado, manjericão você tem,frango leve e capsicum (para o churrasco, grill ou forno)
Adorei