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Enchiladas de frango favoritos de ll
 
 
24 enchiladas, 8 PorçõesPTM1H30 min

Enchiladas de frango favoritos de ll


Esta é a minha receita pessoal que nós amamos há anos. Eu nunca cheguei a escrever em forma de receita. Eu também usei 1 pkg.Lawry marinada de fajita em vez da fricção.As tortilhas poderiam ser cozidos a vapor em vez de ser frito.

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preparação

  1. Esta receita usa 2 panelas de 13x9. 12 enchiladas por panela.
  2. Asse a 170 graus por 35 minutos no total.
  3. Coloque a fricção no frango (ou deixe marinar os peitos de frango por 30 minutos).
  4. Cozinhe os seios na grelha por 5 minutos de cada lado.
  5. Deixe os seios esfriarem por 15 minutos.
  6. Pique os peitos de frango finamente.
  7. Se usar cebolas, adicione-as ao frango.
  8. Combine o molho enchilada e o creme de leite em uma panela grande. Calor em baixo.
  9. Suavizar tortillas em ambos os lados em óleo ou vapor.Eu dreno torillas em toalhas de papel até usado.
  10. Coloque 4 colheres de molho no fundo da panela.
  11. Mergulhe a tortilha na mistura de molho em ambos os lados da tortilla.
  12. Coloque a tortilla na panela, adicione 1 colher de sopa de frango e depois queijo em tortilla.
  13. Encerre e prossiga com as próximas 11 tortilhas.
  14. Defina esta panela de lado e continue com o resto de enchiladas na outra panela.
  15. Divida o molho restante sobre os enchiladas em ambas as panelas.
  16. Espalhe os últimos 227 gramas de queijo ralado entre as duas panelas. Eu uso aproximadamente 227 gramas de queijo por panela.
  17. Cubra com papel alumínio.Nesse ponto, guardo uma frigideira para o final da semana.
  18. Asse panela por 20 minutos, em seguida, retire a folha e cozinhe por mais 15 minutos.
  19. Retire do forno e deixe 10 minutos.
  20. Sirva com guacamole.



Adorei

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