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NITES54
Frango frito picante com manjericão
Este é um prato de inspiração tailandesa que eu tenho inspiração para a partir de 30 minutos refeições na comida tv.I mudou em torno de alguns para se adequar aos ingredientes que eu tinha em mãos e as minhas preferências e acabou excelente.Isto cheira e parece incrível quando é feito. Convidado prato digno! Eu fiz isso várias vezes e descobri que isso funciona tão bem usando carne bovina em vez de frango. Tofu também pode ser uma opção para as pessoas vegetarianas em sua família. O óleo de pimenta vermelha deve estar disponível na seção de óleos da maioria dos principais super mercados. Mas, se você não encontrar o óleo de pimenta, vá em frente e use azeite extra virgem simples ou outro óleo de sua escolha.
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Ingredientes
preparação
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Em um wok grande, aqueça o óleo até que esteja muito quente.
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Polvilhe flocos de pimenta vermelha e adicione o frango.
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Tenha muito cuidado para não deixar os flocos de pimenta vermelha queimarem! Confie em mim, isso foi aprendido da maneira mais difícil.
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Cozinhe o frango até que ele não esteja mais rosa.
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Adicione o alho, a cebola e o pimentão.
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Cozinhe até que as cebolas e os pimentões estejam cozidos, mas ainda assim estejam crocantes. Você não quer que eles sejam moles demais.
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Mexa com freqüência.
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Retire o wok do fogo.Adicione limpas folhas de manjericão fresco, rasgando em pedaços e removendo hastes.
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Serve over jasmine rice and enjoy!
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