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CAROLINECOOKS
Frango (frango em uma panela de bolo de carne)
Em Decatur Alabama isso é saber através da terra. Ele chuta a galinha de lata de cerveja para o meio-fio e com razão. Você vai precisar de uma panela de bolo de carne de metal ou grande prato de bolo de carne de vidro para caber o frango dentro
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Ingredientes
preparação
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Calor grill para baixo médio cerca de 300.Em uma tigela pequena misture molho de maçã e molho Worcestershire misture bem.Segure o frango por cima da panela pão e despeje a mistura todo o frango por dentro e por fora.Certifique-se que o excesso cai na panela.
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Em uma tigela pequena, misture os ingredientes secos e misture bem com o frango por dentro e por fora com a massa seca. Coloque o peito de frango para cima na forma de pão.
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Certifique-se de que a grelha está a 300 e retire a panela da chama para que esta fique a aquecer indirectamente. Feche a tampa e cozinhe até que a temperatura interna da parte mais grossa do frango atinja 175, isto deve demorar cerca de 2 horas. resto de galinha antes de cortes em porções de pedaços.
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Isso também pode ser feito no forno! Preaqueça o forno a 350 e asse por
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1 hora e 45 minutos ou até a parte do frango atingir o valor de 175.
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