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Luv 2 eat
Frango frangelica
O Frangelica Liquer tem um sabor distinto que adiciona um sabor rico para o frango.Eu experimentei com esta receita há algum tempo e esta versão final é um dos meus maridos favoritos todos os tempos.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira elétrica a 350 ° C, aqueça o azeite; adicione alho picado e marrom.
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Peitos de frango em libra com martelo para 0,5 de espessura; draga na farinha depois de umedecer com vinho branco Worcestershire; Sal e pimenta a gosto.
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Frite em EVOO e alho até dourar.
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Transferir para a placa.
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Adicione 6 colheres de sopa de vinho branco Worcestershire aos pingos na panela; refogue os cogumelos até ficarem macias em gotas.
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Reduza o calor; adicione o creme, deixe ferver e adicione a farinha.
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Adicione o suco de alecrim e limão; deixe cozinhar por 1 minuto.
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Adicione água, se necessário, para diluir.
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Adicione 2 tampas de Frangelica e cozinhe por 1 minuto.
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Despeje sobre o frango e sirva com arroz.
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Rende 2 porções.
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