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Frango em molho de alcachofra de tomate
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Frango em molho de alcachofra de tomate


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preparação

  1. Em uma frigideira grande, peitos de frango marrons em azeite em fogo médio; cerca de 2 minutos por lado.
  2. Adicione o molho de tomate, alcachofras, alecrim e manjericão. Leve para ferver.
  3. Reduza o fogo e deixe ferver, coberto, 10-12 minutos ou até o frango estar pronto.
  4. Retire o frango com uma escumadeira e coloque em uma travessa.
  5. Retorne o molho na frigideira para ferver; reduzir o calor e ferver, descoberto até a consistência desejada. Colher sobre o frango e polvilhe com azeitonas.
  6. Servir.



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