Frango de pipoca frita picante extra-crocante

Name: frango de pipoca frita picante extra-crocante
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo ou mais, conforme necessário; 1 colher de sopa de alho em pó; 1 colher de sopa de pó de chile com limão (como o Tajin®); 2 colheres de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de sal temperado; 1 colher de chá de tempero Cajun; 1/2 colher de chá de pimenta caiena; 2 ovos ou mais, conforme necessário; 2 colheres de sopa de molho picante; 4 metades de peito de frango desossadas e sem pele, cortadas em pequenos quadrados; óleo vegetal para fritar

Esta receita tem todos os gostos que você pode imaginar e todo mundo vai querer segundos ou terços ... torná-lo um favorito da família! Sirva com mostarda ou ketchup.

Ingredientes

preparação

Combine farinha, alho em pó, pó de chile com limão, pimenta preta, sal temperado, tempero Cajun e pimenta caiena em uma tigela grande.
Misture os ovos e molho quente juntos em uma tigela separada até ficar bem misturado.
Mergulhe os pedaços de frango na mistura de ovos; pinte levemente na mistura de farinha. Mergulhe novamente nos ovos e cubra bem na mistura de farinha.
Aqueça o óleo em uma panela grande a 190 graus (190 C) até que uma gota de água caia sobre a panela sizzles.Adicione frango; Cozinhe até dourar crocante e dourado, cerca de 3 minutos por lado. Treine em um prato forrado de papel toalha.