Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Letsbakewithjake.com
Frango de pequim e bolinhos
Ah, a sensação reconfortante de uma panela grande de frango e bolinhos no fogão! Desfrute de um toque asiático com um caldo de estilo agridoce mais leve e bolinhos dim sum.Fácil de fazer e saboroso! Eu atualizei esta receita para refletir as mudanças graciosamente sugeridas pelos revisores especialistas do concurso RSC9.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 frango, cortado (compre o frango de oito peças no departamento de carnes da sua mercearia)
- 1 (411 gramas) pode caldo de galinha sem gordura
- 0,5 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
- 1 colher de sopa de caldo de galinha em pó
- 1 colher de sopa de alho picado
- 4 colheres de sopa de molho de soja com sódio reduzido
- 2 colheres de sopa de vinagre (vinagre de arroz preferido)
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 2 cenouras descascadas e trituradas
-
Uma tigela com uma capacidade de3/4 litro contendo bok choy, picado (espinafre ou repolho também funcionam)
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo cogumelos fatiados (eu usei grandes cogumelos asiáticos secos embebidos durante a noite)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 (595 gramas) pacote de pote autocolantes, congelado (cerca de 30 peças)
preparação
-
Em uma panela grande, combine todos os ingredientes na categoria "adicionar primeiro".
-
Adicione água suficiente para cobrir o frango e aqueça em fogo alto até ferver; reduza o calor, cubra e cozinhe por uma hora (deixando-a por mais tempo, até uma hora adicional, está bem).
-
Retire os pedaços de frango da panela e coe o caldo para remover a gordura.
-
Retire a galinha dos ossos; descarte a pele e os ossos e devolva a carne de frango à panela junto com os ingredientes "adicione os últimos".
-
Cozinhe a descoberto em fogo médio por 5-7 minutos (ou até que os adesivos da panela estejam cozidos) e sirva quente.
Blogs que podem ser interessantes
-
70 minCarnes e avescoxinhas de frango, agua, ketchup, vinagre, açúcar, manteiga, sal, molho Worcestershire, mostarda, Pimenta em pó,coxinhas de frango churrasco de forno -
266 minCarnes e avessuco de laranja, limonada, óleo, coentro, pó de alho, chipotle, pimenta salgada, metades de peito de frango,frango marinado chipotle-citrus -
45 minCarnes e avespele de frango em, cebola, canela, cenouras, óleo, arroz, canela, Pimenta, sal, caldo, amêndoas, óleo, pinhões,arroz de frango de cabeça para baixo -
95 minFrangopeitos de frango, queijo, limes juiced limes padrão, cogumelo, cebola, alcaparras, iogurte, salsinha, manteiga, palito de dente,frango com queijo cal-azul
Adorei