Frango cornell churrasco com ligeiras alterações

numa tigela grande, misture os ovos e o óleo. bata até ficar completamente emulsionado.

Adicione o vinagre de maçã, o suco de limão e a água e bata novamente.

Adicione os ingredientes restantes e bata novamente até incorporar completamente. Vamos sentar enquanto você corta o frango.

Cortar as galinhas em quartos, se os seios são muito grandes, você pode cortá-los ao meio novamente.

coloque as partes de frango em sacos de zíper de plástico do tamanho de um galão, ou uma bandeja de marinada de plástico que permitirá que a marinada cubra completamente o frango.

cobrir o frango com marinada e deixe por pelo menos 4-5 horas na geladeira.em geral, o horário é melhor.

Grill: é melhor se você grelhar o frango em fogo baixo, como 350-375 quer na chama direta a gás ou no carvão. Você também pode cozinhar em fogo indireto para a maior parte do cozinheiro e terminar em calor direto para deixar a pele crocante. também poderia cozinhar no forno a 365 por 45 minutos e terminá-lo com o frango por 10 minutos para crocante.Certifique-se de que a temperatura interna é superior a 180 antes de servir.