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Laila V
Frango com molho de rum desnatado
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Ingredientes
preparação
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Corte o frango em pedaços pequenos.
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Misture o sal de alho em farinha suficiente para cobrir levemente o frango (60 litros devem ser suficientes).
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Aqueça o óleo em uma panela larga.
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Sacuda a farinha extra e frite até dourar.
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Adicione as cebolas e o alho e cozinhe até ficarem macios.
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Adicione temperos e deglaze pan com rum.
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Misture o creme para fazer o molho.
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