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Denise Nika
Frango com molho de creme e tomate seco
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Ingredientes
preparação
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Corte o frango cru em tiras finas. Tomate de Cereja. Cozinhe o fettuccine e mantenha quente.
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Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione o frango, o alho-poró e o alho. Cozinhe/mexa por 4-5 minutos ou até que o frango não esteja mais rosado.
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Adicione tomates, presunto, orégano e caldo. Leve para ferver. Reduza o fogo, cubra e deixe ferver por 5 minutos.
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Em uma tigela pequena, misture o amido de milho em meia-metade e até dissolvido.Gradualmente misture na mistura de frango.Cozinhe/mexa em fogo médio-alto até ferver o molho e engrossar.Certifique-se de mexer constantemente.
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Sirva em massa cozida quente.
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