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Frango com mel (o imitador de pf chang)
 
 
4 PorçõesPTM55 min

Frango com mel (o imitador de pf chang)


Achei isso no Recipelink da Mary Jo em Minneapolis. Ela escreve: Eu copiei essa receita quando a vi. Como eu me lembro, é de um chef do restaurante PF Changs para um programa de notícias.

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preparação

  1. Misture bem os ingredientes para o batedor e deixe descansar na geladeira por algumas horas.
  2. Cubra o frango com temperos e deixe marinar na geladeira por 20 minutos.
  3. Casaco de frango com massa e frite em óleo (eu não anote as instruções para isso como parecia auto-explicativo no momento).
  4. Misture os ingredientes para o molho juntos. Quando estiver pronto para comer, misture 60 litros de água com 60 litros de amido de milho.
  5. Traga os ingredientes para o molho a ferver e adicione a mistura de amido de milho lentamente, deixe ferver 1-2 minutos.Ele deve ser como mel solto.
  6. Cubra o frango cozido com o molho.



Adorei

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