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GevingCook
Frango com gergelim evergreen
Esta é mais uma parcela da saga da receita Evergreen. Essa veio do filho. Depois de tanto ir lá, nem precisei esperar para me sentar; Eu entrei e eles sabiam que eu queria pauzinhos (nem todo mundo pode usá-los, você sabe), água gelada, e o buffet. Alguém disse que eles realmente gostam do molho com arroz - eu acho que este tem bastante. Ele também congela / reaquece bem para vocês, pessoas do OMAC! NOTA: alguém me atracou uma estrela (eu acho) porque eu não mencionei coisas de sódio reduzidas.Se você quiser, troque o que você puder para baixo-sódio.ALSO: isso vai muito rápido se você montar tudo em seu contador ANTES de você fazer isso porque depois que você começa, literalmente é uma questão de alguns minutos.
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Ingredientes
- 3 peitos de frango médios
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de farinha
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de milho
- 130 litros de água
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 130 litros de água
- Caldo de galinha de 1/4 litro
- 3 colheres de sopa de vinagre branco
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de milho
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de alho em pó
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim, torradas
preparação
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Corte o frango em pedaços médios, quanto menor, mais rápido será esse cozimento. Misture os ingredientes da marinada em um saco com tampa de zíper e coloque na geladeira enquanto você monta todo o resto (você não precisa marinar a receita para dois. semanas - não precisa!).
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Frite os pedaços de frango em óleo quente e escorra em uma toalha de papel.
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Mantenha a carne quente.
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Despeje todos os ingredientes na frigideira e cozinhe até a espessura desejada. Eu aponto para a consistência do molho de miúdos.
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Retorne a carne para a frigideira e vire o fogo para baixo; deixe no fogão até que a carne esteja quente.
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Sirva guarnecido com as sementes de gergelim torradas.
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