Frango com crosta de nozes

Name: frango com crosta de nozes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de tempero de frango; 1 1/2 colheres de sopa de canela em pó; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; Açúcar branco de 2,5 centímetros; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto; 10 metades de peito de frango desossadas e sem pele - batidas a 1,25 cm de espessura; 2 colheres de sopa de azeite

Ingredientes

2 ovos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
1 colher de sopa de tempero de frango
1 1/2 colheres de sopa de canela em pó
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

Açúcar branco de 2,5 centímetros
Sal a gosto
Pimenta preta moída a gosto
10 metades de peito de frango desossadas e sem pele - batidas a 1,25 cm de espessura
2 colheres de sopa de azeite

preparação

Em uma tigela pequena, misture os ovos com o leite. Ponha de lado.
Em uma tigela média, misture a farinha, tempero, canela, nozes, açúcar e sal e pimenta.
Mergulhe o frango na mistura de ovos e pressione a mistura de nozes.
Frite em azeite quente até dourar, cerca de 5 minutos por lado.Verifique se as nozes não queimam.Coloque em papel toalha para drenar.