Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
CelticMommy
Frango com baixo teor de carboidratos e paella com chouriço
Eu estava na Espanha este verão e fui low-carb no meu retorno.Eu estava desejando a Paella que eu fiz em uma aula de culinária em Barcelona.Para esta receita, eu usei frango e Chouriço em vez dos frutos do mar e fiz "arroz" de couve-flor .Estou muito contente com o resultado final! Tal como acontece com todas as receitas de Paella, é o paciente "camadas" de sabores que o torna tão gostoso.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Chouriço marrom até ficar crocante. Retire com a escumadeira deixando gordura na panela. Atire o frango com páprica, cominho, sal e pimenta. Cozinhe o frango em gordura de chouriço até que esteja cozido. Retire da frigideira e reserve com o chouriço.
-
Adicione a cebola e a pimenta, cozinhe até ficarem macias. Adicione os tomates e o alho e continue cozinhando, raspando pedaços marrons enquanto eles se formam. Sal e pimenta a gosto.
-
Esta mistura vai começar a olhar marrom e grosso, (isso é importante para o sabor) - adicione o caldo de galinha e açafrão e continue mexendo até que seja reduzido e engrossado ligeiramente.Adicione chouriço, frango e couve-flor.Cozinhe até couve-flor apenas macia - cerca de 5 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minUma refeição pratoóleo, cachorros, farinha, Pimenta, ketchup, queijo,quesadillas do cão do queijo do pimentão -
40 minUma refeição pratoAlcachofra, óleo, cebola, alho, orégano, manjericão, flocos de pimenta, sal, flocos de pimenta, tomates, salsinha,molho de macarrão com um coração <3 -
15 minUma refeição pratoabacaxi com suco, feijões, feijões, batatas, presunto, caldo, Pimenta em pó, cominho, Pimenta-caiena, sal, Pimenta, dente de alho, tempero, queijo, pão,pimentão havaiano -
90 minUma refeição pratobolinhos de hash, cebola, pimenta salgada, presunto, ervilhas, leite, cogumelo, queijo, cebola,hambúrgueres hash browns hotdish
Adorei