Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
CelticMommy
Frango com baixo teor de carboidratos e paella com chouriço
Eu estava na Espanha este verão e fui low-carb no meu retorno.Eu estava desejando a Paella que eu fiz em uma aula de culinária em Barcelona.Para esta receita, eu usei frango e Chouriço em vez dos frutos do mar e fiz "arroz" de couve-flor .Estou muito contente com o resultado final! Tal como acontece com todas as receitas de Paella, é o paciente "camadas" de sabores que o torna tão gostoso.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Chouriço marrom até ficar crocante. Retire com a escumadeira deixando gordura na panela. Atire o frango com páprica, cominho, sal e pimenta. Cozinhe o frango em gordura de chouriço até que esteja cozido. Retire da frigideira e reserve com o chouriço.
-
Adicione a cebola e a pimenta, cozinhe até ficarem macias. Adicione os tomates e o alho e continue cozinhando, raspando pedaços marrons enquanto eles se formam. Sal e pimenta a gosto.
-
Esta mistura vai começar a olhar marrom e grosso, (isso é importante para o sabor) - adicione o caldo de galinha e açafrão e continue mexendo até que seja reduzido e engrossado ligeiramente.Adicione chouriço, frango e couve-flor.Cozinhe até couve-flor apenas macia - cerca de 5 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
120 minUma refeição pratorepolho, carne, carne de porco, arroz, cebola, aneto, alho-pimenta sal alho, nata, baía, tomates, tomates, óleo, repolho guardado,repolhos recheados golubtsy -
135 minUma refeição pratoassar frango em, couve-flor em, berinjela em, cebola, alho, arroz, especiarias cominho alho canela currypowder, pinhões, amêndoas, salsinha, óleo, agua, óleo,maqlobeh -
485 minUma refeição pratocarne ensopada em, sopa de aipo creme não diluído, cogumelo, cebola, cogumelo, cebola, Pimenta, nata, Macarrão,stroganoff de carne de aipo cremoso -
500 minUma refeição pratocarne, caldo, ketchup, vinagre, cebola, dentes de alho, açúcar, cenouras, costelas de aipo,melhor do que a carne assada da mãe
Adorei