Frango com alho limão (grécia - kotopoulo skorthato)

Uma receita que estou postando para ZWT6.Esta é uma das receitas mais fáceis de fazer, e uma das mais tentadoras para comer.Ajuste o alho para baixo, se não é um favorito, e os sabores clássicos de limão e orégano ainda vai fazer este prato unicamente grega.Eu coloquei um pouco de mudança nesta receita, diminuindo a quantidade de azeite pela metade e adicionando os 60 litros de manteiga para dar mais sabor.autualização: 7/23/2011, agora eu fiz isso para DH e para mim, tão só fez 0,5 da receita.Nós amamos esta receita, tão simples e uma refeição sem espalhafato.Eu usei pequenas batatas de pele vermelha que eu acabei de cortar pela metade, eles não precisam o tempo de cozimento completo, então os adicionou em cerca de um hora antes de terminar.