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That Grace
Frango choco frigideira verde macarrão com queijo
Eu gostaria de poder levar o crédito por isso, mas é uma receita vencedora do concurso de receita HEB Central Market para chilies green hat.Now pode ser um pouco difícil descrever este prato e, olhando para ele, pode ser um pouco difícil imaginar como tudo se junta, mas acredite: isso é incrivelmente delicioso.
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Ingredientes
- 400 gramas de macarrão de cotovelo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Caldo de galinha de 190 litros
- 8 tomatillos, descascados e picados
- 6 pimentões verdes do Novo México, assados, descascados, sem sementes e picados (a hachura preferida, pode usar Anaheim)
- 1 cebola branca média picada
- 2 dentes de alho picados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo folha de coentro, embalado
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo meio e meio
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo jack monterey, ralado
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo jack monterey, ralado
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo jack monterey, ralado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo peito de frango cozido, desfiado (galinha assada funciona bem)
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo tortilla chips, esmagados
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, picado
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo jack monterey, ralado
preparação
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Cozinhe o macarrão até ficar al dente e drenar. Frigideira de ferro fundido de centímetro.
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Calor de calor com tomatillos e chiles Hatch e cozinhe por 10 minutos.Transfira para processador de alimentos e pulso.Adicione cebola, alho, coentro e sal.
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Aqueça o óleo na panela.Adicione a mistura de tomatillo e cozinhe em fogo médio-baixo por seis minutos.Mexa na metade e metade e queijos até aquecer completamente.Face em macarrão e frango e coloque em frigideira de ferro fundido.
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Misture quatro últimos ingredientes para cobertura e espalhe sobre a mistura de macarrão. Coloque o frigideira sob o frango por 15 minutos até dourar.
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