Frango caprese com bacon

Name: frango caprese com bacon
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 8 tiras de bacon; 4 metades de peito de frango sem pele sem osso (170 gramas cada); 1 colher de sopa de azeite; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 2 tomates de ameixa, cortados; 6 folhas de manjericão fresco, em fatias finas; 4 fatias de queijo mussarela

Bacon esfumaçado, manjericão fresco, tomates maduros e mussarela pegajosa, apetitosos peitos de frango. O aroma que eles assam é irresistível! - Sammy Hayden, Quincy, Michigan

Ingredientes

preparação

Coloque o bacon em uma assadeira de 15x10x1-in.bastão ungreased.Bake a 400 ° por 8-10 minutos ou até parcialmente cozido, mas não nítidas.Remover a papel toalha para drenar.
Coloque o frango em uma porca de 13x9 pol. assadeira; Escove com óleo e polvilhe com sal e pimenta. Cubra com tomate e manjericão. Enrole cada um em duas tiras de bacon, organizando bacon em um cruzamento.
Asse, descoberto, a 400 ° por 20-25 minutos ou até que um termômetro leia 170 ° .Top com queijo; Asse por mais 1 minuto ou até derreter.

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