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BlackwaterStout
Frango cajun com maionese de gengibre e lima
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Ingredientes
preparação
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Fatia de peito de frango ao meio.
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Coloque entre filme plástico e achatar ligeiramente, certificando-se de que eles são todos de igual espessura.
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Misture a maionese, gengibre, suco de limão, tabasco e sal e pimenta juntos e esfregue a metade sobre os peitos de frango.
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Poeira levemente com a mistura de especiarias Cajun.
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Coloque em uma churrasqueira aquecida e selar por 4-5 minutos.
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Vire e sele o outro lado por pelo menos 5 minutos.
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Frango deve ser bem aquecido e cozido no meio quando cortado.
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Sirva com uma dose da maionese de gengibre e limão ao lado.
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