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Frango frito com molho de alho
 
 
4 PorçõesPTM2H10 min

Frango frito com molho de alho


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preparação

  1. Combine alho, molho de soja, água, mel, 1 colher de sopa de óleo, amido de milho e pimenta preta/vermelha. Misture o frango na marinada e misture bem.
  2. Cubra e leve à geladeira pelo menos 2 horas, mexendo uma vez a duas vezes.
  3. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo restante.
  4. Usando a escumadeira, transfira o frango para a frigideira. Frite cerca de 5 minutos. Adicione marinada reservada; continue a cozinhar e mexa por 30 segundos até engrossar.
  5. Retire a platter.Garnish com cebola verde.Serve com ervilhas, se desejar.



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