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Djenna
Frango assado kiev
Eu não tentei isso ainda, mas foi com prazer que encontrar a receita e queria compartilhar.Eu compro os kievs congelados com freqüência e estou ansioso para fazer o meu próprio.Prep tempo inclui o resfriamento da mistura de manteiga.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture a manteiga amolecida, cebolinha, salsa e alho em pó.
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Em uma folha de plástico ou papel de cera, forma em um centímetro por centímetro retângulo; embrulhe bem e congele cerca de 30 minutos ou até ficar firme.
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Preaqueça o forno a 210 graus graus.
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Pulverize uma panela de centímetro quadrado com spray de cozinha antiaderente e reserve.
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Pound peitos de frango a um centímetro de espessura entre 2 folhas de plástico ou papel manteiga.
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Retire a mistura de manteiga do freezer e corte transversalmente em 6 pedaços.
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Coloque 1 peça no centro de cada peito de frango; dobre os lados compridos sobre a manteiga, depois dobre para cima e prenda com um palito de madeira.
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Em um prato raso, misture as migalhas de flocos de milho, salsa e páprica; Despeje o leitelho em outro prato raso.
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Mergulhe os pedaços de frango no leitelho, depois cubra uniformemente com a mistura de flocos de milho.
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Coloque o frango revestido, com a parte de baixo para baixo, na forma preparada.
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Asse, descoberto, cerca de 35 minutos ou até que os sucos funcionem limpos.
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Retire os palitos e sirva imediatamente.
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