Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Mary Guilds
Frango grelhado xerez
Este é um pouco diferente do que o seu habitual churrasco / frango grelhado - o molho é saborosa, mas opcional! O tempo de cozimento inclui tempo para a marinada.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 4 peitos de frango, osso e pele
- Sal a gosto
- Pimenta moída a gosto
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho xerez
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de sal de alho
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda Dijon
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho xerez
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda Dijon
- 3 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de melaço
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 colher de chá de molho picante
preparação
-
Marinar peitos de frango por 24 horas, virando com bastante frequência.
-
Retire o frango da marinada, deixando algumas das sementes de mostarda no frango.
-
Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
-
Grelhe o frango com a pele virada para cima em fogo médio indireto, até que os sucos fiquem sujos - cerca de 60 minutos.
-
Enquanto o frango estiver cozinhando, misture os ingredientes do molho e cozinhe em fogo baixo.
-
Enjoy!
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minPeito de frangogengibre igual, dente de alho, sal, Pimenta, coentro, limão, limão, iogurte, óleo, peitos de frango em, cebola, Pimenta em pó, garam masala, açafrão, creme, farinha, tomates,tikka masala rápida -
430 minPeito de frangopeito de frango, Fogão de recheio, agua, cogumelo, caldo,frango crock-pot e recheio (5 ww pontos) -
45 minPeito de frangoóleo, cebola, peitos de frango, dentes de alho, suco de limão, molho de soja, agua, Pimenta, baía,adobo de frango - baixo teor de gordura e sódio -
50 minPeito de frangomanteiga dividida, dentes de alho, cebola, peito de frango, sabor de salsa, milho,mexicano salsa frango
Adorei