Formigas em um tronco (sem amendoim e sem glúten)

Minha mãe costumava fazer isso para meu irmão e eu quando éramos pequenos, já que ambos temos alergia a amendoim. As verdadeiras formigas em uma tora são feitas com manteiga de amendoim para a propagação, mas minha mãe substituiu a gema de queijo, que é muito gostosa. Mesmo que seus filhos não tenham uma alergia ao amendoim, tenho certeza de que eles vão adorar este novo lanche depois da escola.