Queijo mediterrâneo foldovers

Aqueça o forno a 350 ° F Unte levemente a assadeira grande com gordura ou borrife com spray de cozinha.Na tigela média, misture os dois queijos, cebolas e azeitonas.Manteie com o garfo para quebrar quaisquer pedaços grandes de queijo.Mexa 1 ovo e 1 ovo branco com garfo até bem combinado.

Massa separada em 8 biscoitos; separar cada uniformemente em 2 camadas, fazendo 16 riscas de biscoito.Pressione cada um em centímetro de massa redonda.Colher cerca de 1 colher de sopa arredondada mistura de queijo no centro de cada rodada de massa.Dobre a massa ao meio sobre o enchimento; pressione as bordas para selar.Coloque na assadeira untada.

Em uma tigela pequena, bata a gema de ovo e a água com o garfo até misturar bem; escovar sobre dobras de massa. Semeie a semente de gergelim sobre cada um.

Asse a 350 ° F por 16 a 20 minutos ou até dourar.Cool 5 minutos.Retire da assadeira; Coloque no prato de servir. Prato de massa com salsa e várias azeitonas.