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Janet B.
Joaquins desleixados
A partir da edição de maio da Everyday with Rachael Ray.Esta é uma versão em espanhol de um clássico americano.Eu adoro o chute de Receita 82944 e chegar para essa receita muitas vezes, mas isso é algo um pouco diferente para um jantar fácil.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira funda, aqueça o azeite em fogo médio.
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Adicione o alho e a cebola e cozinhe até ficarem macios, cerca de 4 minutos.
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Adicione os cogumelos e cozinhe até dourar, cerca de 5 minutos.
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Adicione a carne e cozinhe, dividindo-a com uma colher de pau, até dourar.
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Tempere com sal e pimenta.
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Misture o xerez e cozinhe, raspando os pedaços dourados do fundo da panela, até reduzir um pouco, cerca de um minuto.
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Junte os molhos de tomate e Worcestershire e cozinhe por 10 minutos.
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Pré-aqueça o frango.
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Espalhe a manteiga nos pães e torradas.
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Polvilhe a salsa no fundo do rolo e empilhe na mistura de carne.
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Usando um descascador de legumes, corte o queijo sobre a carne.
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Coloque as tampas no lugar e aproveite.
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