Fogão lento feijão e presunto meridional

Name: fogão lento feijão e presunto meridional
Cook time: 420 min
Total time: 915 min
Yield: 8
Ingredients: Feijões-de-lima secados do bebê 400 gramas; 3/4 litro de água, ou conforme necessário para cobrir; 2 cebolas picadas; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo restos de carne de presunto, picada; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo restos de carne de presunto, picada; 3/4 litro de água, ou conforme necessário para cobrir; 1 colher de chá de tempero Cajun; 0,25 colher de chá de pimenta preta moída na hora; 1/4 colher de chá de sal de alho ou a gosto; 2,5 centavos de pimenta caiena

Eu procurei no seu site pela receita simples de feijão-lima que minha mãe costumava fazer e a que é servida por muitos restaurantes aqui no sul como um acompanhamento. Eu não consegui encontrar um, então eu apresentei o meu próprio. Este é um fácil, básica lima feijão prato com presunto, cebola e temperos.Servido sobre cornbread mexicano, faz uma deliciosa refeição saudável.Você também pode fazer isso no stovetop.Apenas siga as instruções na parte de trás do saco de feijão lima e adicione o temperos.Tempo fogão lento é de cerca de 7 horas.Adicione uma salada de lado para uma refeição completa.

Ingredientes

preparação

Mergulhe feijão em 2 litros de água em uma tigela grande por 8 horas ou durante a noite. No dia seguinte, escorra os feijões e coloque em um fogão lento com cebola, fiambre e presunto.Despeje em 3/4 litro de água ou como necessário para cover.Place tampa no fogão, defina a alta e cozinhe por 3 horas.
Misture o tempero Cajun, pimenta preta, sal de alho e pimenta caiena; defina o fogão para baixo e cozinhe até que o feijão e a carne estejam bem macios, cerca de 4 horas a mais.