Fogão lento ensopado de carne i

Coloque a carne no fogão lento.Em uma tigela pequena misture a farinha, sal e pimenta; despeje sobre a carne e mexa para cobrir a carne com a mistura de farinha. Acrescente o alho, a folha de louro, a páprica, o molho inglês, a cebola, o caldo de carne, as batatas, as cenouras e o aipo.

Cubra e cozinhe em Low por 10 a 12 horas, ou em alta definição por 4 a 6 horas.