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LUISAISGRO
Fogão lento chai
Fácil versão do chá chai, usando especiarias inteiras e leite condensado.Para variar o sabor, tente adicionar um pouco de anis estrelado, erva-doce, pimenta da Jamaica, baunilha ou noz-moscada.Para um chá mais doce, misture um pouco de açúcar mascavo.
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Ingredientes
preparação
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Despeje a água no pote de um fogão lento.Mexa o gengibre, cardamomo, cravo, paus de canela e pimenta.Gire para alto; deixe ferver por 8 horas.
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Sacos de chá íngremes na água quente temperada por 5 minutos.Corte o chá em um recipiente limpo.Mexa o leite condensado adoçado; servir quente.
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