Fogão lento bulgogi {carne coreana}

Minha mãe recebeu essa receita de marinada de um vizinho enquanto morava em Seul, Coréia do Sul, de onde eu fui adotada.Mãe criou a herança cultural para meu irmão e eu, e ela serviu bulgogi coreano com arroz, kimchi e pauzinhos. uma mãe ocupada de quatro, eu mantenho sua tradição viva, mas deixo o cozinheiro lento fazer o trabalho! - Jackie Brown, Fairview, Carolina do Norte