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Angelamclamb
Flores de cereja-chocolate
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga ou uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo margarina, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cereja maraschino, escorrido, picado
- 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
- 3 -4 gotas de corante vermelho
preparação
-
Em uma tigela grande, misture o açúcar em pó, a manteiga, o extrato de amêndoas e a cor dos alimentos; misture bem.
-
Levemente colher farinha em copo de medição; nivelar.
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Adicione farinha e sal; misture bem.
-
Junte as cerejas.
-
Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de cereja até que a massa se mantenha quando formada.
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Forma de massa em bolas de centímetro.
-
Coloque 5 centímetros de distância em folhas de bolinho ungreased.
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Asse a 170 graus por 10 a 12 minutos ou até que as bordas estejam ligeiramente amarronzadas.
-
Imediatamente cubra cada biscoito com um bombom de chocolate, pressionando com firmeza.
-
Retire das folhas de bolinho e deixe esfriar.
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