Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Thor
Flor de laranjeira crandegrave; me brulandeacute; e / creme brulee
Orange Blossom Crème Brulée é uma outra versão da receita original com uma torção marroquina.Água de flor de laranja é a água destilada que contém os óleos essenciais da flor de laranjeira.Ela pode ser encontrada em mercados de agricultores, lojas de produtos alimentares especiais e mercearias do Oriente Médio.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Preaqueça o forno a 325 ° F (~ 160 ° C).
-
Em uma tigela grande, misture as gemas e o açúcar até obter uma cor espessa e clara. Adicione o creme, baunilha e água de flor de laranjeira e continue a misturar até ficar bem misturado.
-
Divida a mistura entre uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo ramekins ou creme. Coloque em um banho de água (uma panela rasa grande de água quente, que envolve os ramekins com calor suave durante o cozimento e evitará superaquecimento e/ou coagulação. }.
-
Asse por 40 minutos ou até que fique ao redor das bordas e fique solto no centro. (O centro deve balançar quando a panela é tocada) Retire do forno e deixe no banho de água até esfriar.Retire os copos do banho de água e frio por pelo menos 2 horas e até 3 dias.
-
Polvilhe cerca de 2 colheres de chá de açúcar mascavo sobre cada creme queimado.Usando uma pequena tocha manual, queime o açúcar até que ele caramelize.Reixe-o por alguns minutos antes de servir.
-
4 porções.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minSobremesamanteiga, açúcar, ovo, creme, farinha, pó, sal, cardamomo,bolas de cardamomo -
30 minSobremesaqueijo, molho de caramelo dividido, manteiga, presunto, maçã, chantilly, canela,não assar lasanha de torta de maçã -
70 minSobremesamanteiga, açúcar, farinha, sal, manteiga, açúcar, querida, creme, nozes,barras de bolo de noz-pecã -
40 minSobremesamanteiga, marshmallows, arroz, Mandm's,bolo de arroz krispies bundt
Adorei