Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Thor
Flor de laranjeira crandegrave; me brulandeacute; e / creme brulee
Orange Blossom Crème Brulée é uma outra versão da receita original com uma torção marroquina.Água de flor de laranja é a água destilada que contém os óleos essenciais da flor de laranjeira.Ela pode ser encontrada em mercados de agricultores, lojas de produtos alimentares especiais e mercearias do Oriente Médio.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Preaqueça o forno a 325 ° F (~ 160 ° C).
-
Em uma tigela grande, misture as gemas e o açúcar até obter uma cor espessa e clara. Adicione o creme, baunilha e água de flor de laranjeira e continue a misturar até ficar bem misturado.
-
Divida a mistura entre uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo ramekins ou creme. Coloque em um banho de água (uma panela rasa grande de água quente, que envolve os ramekins com calor suave durante o cozimento e evitará superaquecimento e/ou coagulação. }.
-
Asse por 40 minutos ou até que fique ao redor das bordas e fique solto no centro. (O centro deve balançar quando a panela é tocada) Retire do forno e deixe no banho de água até esfriar.Retire os copos do banho de água e frio por pelo menos 2 horas e até 3 dias.
-
Polvilhe cerca de 2 colheres de chá de açúcar mascavo sobre cada creme queimado.Usando uma pequena tocha manual, queime o açúcar até que ele caramelize.Reixe-o por alguns minutos antes de servir.
-
4 porções.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minSobremesasal de manteiga usando, compota de maçã, açúcar, farinha, ovos, baunilha, pó, leite aprox ver instruções funciona muito bem, sal de manteiga usando, baunilha, açúcar, leite aprox ver instruções funciona muito bem,bolinhos de baunilha de Rachel -
60 minSobremesamanteiga, açúcar, xarope, óleo, farinha, gengibre, refrigerante pouco, leite, manteiga, açúcar, gengibre,bolo de gengibre de lírio -
30 minSobremesaaçúcar, bolo de funfetti, iogurte, chantilly,dunkaroos -
40 minSobremesaamoras, framboesas, morangos descascados, suco de limão, açúcar, queijo, açúcar, amêndoa, baunilha, Amaretto,ricotta amaretto delicioso com frutas (baixo teor de gordura)
Adorei