Flocos de neve de gengibre

Name: flocos de neve de gengibre
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar de confeiteiro; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo melaço; 5 colheres de chá de água; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo farinha de trigo; 2-1/2 colheres de chá de gengibre moído; 1-1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; Canela Chex; 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída; 1/4 colher de chá de sal; Canela Chex; Canela Chex; Cereal de trigo desfiado de tamanho mole; GEADA:; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar de confeiteiro; 5 colheres de chá de água; 1 colher de chá de xarope de milho; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; Colar corante alimentar; Doces Assorted

Esses biscoitos eram ideais para um encontro de inverno que eu recebi. Gosto de compartilhar esses doces crocantes no caminho de casa, cortando nossa árvore de Natal fresca. - Shelly Rynearson, Oconomowoc, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata a manteiga eo açúcar até ficar leve e fofo. Bata no melaço e na água. Em outra tigela, misture a farinha, o gengibre, o bicarbonato de sódio, a canela, a pimenta da Jamaica e o sal; gradualmente bata na mistura desnatada.Divida a massa na metade.Coloque cada um em um disco; embrulhe em plástico.Refrigerar 1 hora ou até ficar firme o suficiente para rolar.
Preaqueça o forno a 350 °. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada porção de massa na espessura de 0,25 polegadas. Corte com um cortador de biscoitos homem de 3,5 polegadas. Coloque 2 in.apart em assadeiras não ungidas. biscoito em forma, canela Chex peça ou mini pedaço de trigo desfiado no centro de cada cookie.Demesse os braços de cookie em direção cracker ou pedaço de cereais; pressione levemente para aderir ao urso.
Asse 12-14 minutos ou até que as bordas estejam firmes.Cool em panelas 2 minutos.Retire para racks de arame para esfriar completamente.
Em uma tigela pequena, bata o açúcar de confeiteiro, a água, o xarope de milho e a baunilha até ficar homogêneo. Transforme a glacê desejada com pasta corante. Transfira a cobertura para um saco plástico que possa ser fechado novamente; corte um buraco muito pequeno em um canto do saco.Geleia de geada em cookies.Decore como desejado com doces.