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Jrosen36
Filhotes de cachorro
Aqui está uma alternativa mais saudável para os habituais cachorros hush fritos.Eu acho que estes se parecem com mini muffins de milho, mas eles têm o mesmo sabor de um cachorro Hush.Originally de uma edição de agosto de 1983 de Bon Apetit de "Melhores Receitas dos leitores da Exchange Cook ' ".
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 425 graus.
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Copos de spray de mini-panelas com spray vegetal antiaderente.
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Misture fubá, farinha, fermento em pó, sal, açúcar e pimenta vermelha em tigela média.
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Mexa em cebola.
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Bata os ovos, leite e óleo em uma tigela pequena.
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Adicione à mistura de fubá e mexa até misturar.
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Coloque a massa na forma preparada do muffin, enchendo as taças de 0,5 a 0,66.
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Asse até dourar, cerca de 15 a 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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Sirva imediatamente.
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