Filetes de peixe-gato marinados

Name: filetes de peixe-gato marinados
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 6 filetes de peixe-gato (cerca de 227 gramas cada); 1 garrafa (454 gramas) salada italiana; 1 lata (305 gramas) de sopa de tomate condensado, sem diluir; Óleo vegetal de 190 litros; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre; 3/4 colher de chá de sementes de aipo; 3/4 colher de chá de sal; 3/4 colher de chá de pimenta; 3/4 colher de chá de mostarda moída; 1/2 colher de chá de alho em pó

Conheça o Cook: Recentemente, nós recebemos um grupo de jovens do Canadá. Como queríamos dar a eles um verdadeiro sabor do Sul, isso foi servido. Eles adoraram. Além do bagre que criamos, meu marido e eu crescer soja e milho.Nós somos os pais de quatro crianças - idades de 16, 13, 7 e 3.-Pauletta Boese, Macon, Mississippi

Ingredientes

preparação

Coloque os filés em um grande saco plástico ou recipiente de vidro raso; cobrir com molho para salada. Saco de saquinho ou tampa; refrigerar por 1 hora, girando ocasionalmente. Descartar e descartar marinada
Combine os ingredientes restantes; misture bem.Retire uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo para regar. (Guarde o molho restante para outro uso).
Filetes grelhados, cobertos, em fogo médio-quente por 3 minutos em cada lado. Espalhe com o molho de alinhavo. Continue a grelhar por 6-8 minutos ou até que o peixe seque facilmente com um garfo, girando uma vez e regando várias vezes.

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