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Tricia Vaccaro-Coburn
Filetes de peixe de limão waldorf para microondas
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela de microondas de 1 litro, misture maçã, aipo e manteiga ou margarina.
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Micro-cozimento, coberto, com 100% de potência (ALTA) por 2-3 minutos ou até que o aipo esteja crocante.
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Misture a mistura de recheio, maionese ou salada, nozes e suco de limão; deixou de lado.
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Em uma assadeira de 30 x 19 x centímetro, coloque o bloco de peixe.
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Micro-cozimento, coberto por 5 minutos, dando prato meia volta depois de 3 minutos.
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Escorra os sucos.
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Coloque recheio em 4 montes ao redor de peixe. Cozinhe, descoberto, por 2-3 minutos ou até que o peixe seque facilmente quando testado com um garfo e o recheio seja aquecido.
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