Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Dhatris_mom
Filé mignon de porco
Isso é ótimo servido com pilaf de arroz e feijão verde fresco.Para a sobremesa eu gostaria de servir uma enorme fatia de torta de pêssego fresco coberto com sorvete de baunilha. (Fale sobre um grande 4 de julho festa - é isso).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Misture a água, a sidra, o xarope de bordo e o sal no recipiente grande ou na panela até o sal estar dissolvido. Adicione a carne de porco à mistura de salmoura. Tampe e leve à geladeira por pelo menos 8 horas, mas não mais que 12.
-
Brasas de calor da churrasqueira a gás para aquecimento direto.Retire a carne de porco da mistura de salmoura e enxágüe com água fria; seque.
-
Descartar a salmoura. Polvilhe a carne de porco com alecrim, pimenta e alho em pó.
-
Cubra e grelhe a carne de porco por 10 a 15 centimetros a partir do fogo médio de 20 a 25 minutos, virando ocasionalmente, até que a carne de porco tenha um ligeiro borrão de rosa no centro e leia 160 ° F em um termômetro de carne.
Blogs que podem ser interessantes
-
75 minLombinhos de Porcolombo de porco, cebola, óleo, pó de alho, cebola, sábio, Tomilho, sal, Pimenta, caldo, farinha, agua, sal,lombo de porco assado com cebolas enegrecidas e molho escuro -
25 minLombinhos de Porcodentes de alho, açúcar, bife, lombo de porco, manteiga dividida, vinho,açúcar mascavo porco -
82 minLombinhos de Porcolombo de porco, sal, Pimenta, lavanda culinária, Tomilho, alecrim, óleo,costeletas de porco grelhadas com flores de lavanda -
35 minLombinhos de Porcolombo de porco, cebola, cebolinha cebolinha, tomilho deixar caules tenros, dentes de alho, suco de laranja, limonada, pimentos escoceses, gengibre, coentro, Pimenta, pimenta da Jamaica, cominho, sal, noz-moscada, canela, abacaxi, manga, kiwi, cebola, coentro, gengibre, limonada, rum, Jalapenos,lombo de porco grelhado e molho de abacaxi mango-kiwi
Adorei