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Christie Biggers
Fiambre de presunto e ovo suíço
Este prato delicioso pode ser facilmente servido no café da manhã, almoço ou jantar. Simples de preparar, mas tão reconfortante e delicioso.
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Ingredientes
- 5 ovos grandes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ricota
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ricota
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo presunto em cubos totalmente cozido
preparação
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Em uma tigela grande, bata os ovos em velocidade média-alta por 2 minutos ou até obter a cor de limão.Combine a farinha e o fermento em pó; adicione gradualmente aos ovos e misture bem. Mexa nos ingredientes restantes.
-
Despeje em uma assadeira untada de 11x7 polegadas. Despeje, descoberto, a 375 ° por 24-28 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa. Deixe repousar por 5 minutos antes de cortar.
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