Fettuccine com molho de pimenta

Name: fettuccine com molho de pimenta
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 227 fettuccine de 340 gramas (0,5 ovo e 0,5 espinafre); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo floretes de brócolis; 2,5 pimentão médio, cortado em quadrados centimétricos; 1 cebola média picada (um copo com capacidade para 130 ml); 1 colher de sopa de óleo; Peito de frango desossado, 300 gramas, cortado em tiras pequenas; 305 gramas de sopa de cogumelos; 130 litros de água; 1 colher de chá de manjericão, esmagado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado

Recebi esta receita do meu primo Jim, um macho, que é um bom cozinheiro ... mas a maioria de suas receitas são quentes! Quente! Quente! Este é um que ele tinha certeza que eu gostaria porque era livre de calor. Ele e sua esposa são ambas as suas viagens que pegar algumas receitas .... que geralmente carrega algumas pimentas de um tipo ou outro.

Ingredientes

preparação

Cozinhe o Fettuccine de acordo com as instruções da embalagem e mantenha-o aquecido.
Pulverize sua frigideira com spray de óleo vegetal antiaderente ou use uma pequena quantidade de óleo vegetal.
Refogue brócolis, pimentão e cebola em fogo médio até ficar macio, aproximadamente 3-4 minutos.
Retire os legumes da panela e adicione o óleo vegetal.
Adicione as tiras de frango à panela e refogue por cerca de 4 minutos.
Adicione sopa, água e manjericão ao frango.
Misture bem; adicione então na mistura vegetal.
Deixe ferver, reduza o fogo e misture o queijo ralado até derreter.
Sirva sobre o Fettuccine.

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