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Fettuccine com chardonnay e pimenta vermelha
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Ingredientes
preparação
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Ferva o vinho até que seja reduzido para 130 litros
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Purê de pimentão e adicione ao vinho.
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Mexa em creme.
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Deixe ferver, mexendo sempre.
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Corte o manjericão em tiras e adicione ao molho.
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Adicione o molho ao macarrão e misture bem.
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Cubra com parmesão e sirva.
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