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Erick
Feijão verde gratinado
Um dos nossos pratos especiais ... Temos este em ocasiões mais especiais ... fácil de fazer ... e tão saboroso .... não deixe as batatas fritas ... eles tornam especial ...
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Ingredientes
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de farinha
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1/8 colher de chá de mostarda seca
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão
-
Uma tigela com uma capacidade de3/4 litro contendo feijão verde, cozido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo batatas fritas, esmagadas
- 3 fatias de bacon, cozido crocante, desintegrado
- 1 colher de chá de páprica
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 ° F.
-
Derreta a manteiga na panela.
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Adicione a farinha, sal, pimenta e mostarda.
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Cozinhe em fogo baixo até borbulhar e alisar.
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Adicione o leite e cozinhe até engrossar a mistura.
-
Adicione o queijo, misture bem, até que todo o queijo esteja derretido.
-
Adicione o feijão verde à mistura de queijo.
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Despeje em uma caçarola com manteiga e polvilhe com queijo parmesão, batatas fritas.
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bacon e páprica.
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Asse a 350 ° F por 30 minutos.
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