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TheKissingCook
Feijão-lima assado
Surpresa! Este animado prato de feijão-fava tem o excelente sabor dos feijões assados à moda antiga. Doce e salgado, eles são uma adição agradável para piqueniques e churrascos, diz Lois Johnson, de South Hill, Virgínia.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os grãos em uma panela grande; adicione água para cobrir por 2 in.Braça para ferver; ferver por 2 minutos. Retire do fogo; cobrir e deixe repousar por 1 hora. Lavar e enxaguar o feijão, descartando a água. Grãos de retorno para a panela. Adicionar 1,5 litros de água, cebola e sal; misture bem.Bring a ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 1,5 a 1,75 horas ou até que o feijão esteja macio.
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Escorra e descarte. Junte o ketchup, o açúcar mascavo, o xarope, o molho de pimenta e o bacon.Transfira para um prato desbastado ou um pote de feijão.Cubra e leve ao forno a 350 ° por 30 minutos.Cubra e asse por mais 30 minutos ou até borbulhar .
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