Fatias de maçã temperadas / chips de maçã

Spicy, Tart e Sweet Oven Dried Apples.Eu gosto de Granny Smiths, mas usar o que maçãs firmes você prefere.Eu fiz isso com doces gengibre apenas pulso no moedor juntamente com o cardamomo.Eu gosto das quantidades irregulares de especiarias em cada fatia.Este Assim, aqueles que gostam podem escolher os mais apimentados.

Coloque o cardamomo em um moedor de café (Usado para temperos e não para o café. Engraxe até que o resto do açúcar e as especiarias finas dêem alguns giros para misturar em um pó fino).
Coloque papel manteiga em 2 tabuleiros de assadeira.
Em um saco de armazenamento adicionar especiarias e maçãs atirar suavemente para revestir, agitando o excesso de especiarias fora do lugar em pergaminho em uma única camada.Você pode polvilhar um pouco de açúcar extra sobre as fatias isso é opcional.
Secar em um forno de 250 a 1 a 3 horas, dependendo de quão suculenta as maçãs são. Girar após 1 hora.
Eles saem nítidos, doces e azedos.
Guarde em um recipiente hermético se, por algum motivo, sobrar algum.

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Adorei