Fatias de abóbora recheadas

Sirva este prato fácil, bonito e delicioso com chutney de cranberry, um assado (ou guisado), e uma boa xícara quente de cidra de maçã para um maravilhoso cardápio sazonal.Adicione Uma xícara com uma capacidade de 60 ml contendo passas, ou pedaços de frutas secas picadas (como maçãs, cranberries ou damascos) para o recheio, se você gosta.Um agradecimento especial ao Chef 599450 para nos ajudar a rever esta receita.As quantidades, etc foram editados desde o seu comentário .:)

Pré-aqueça o forno a 375 ° F Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes de enchimento e reserve.Tomada limpar o exterior da abóbora.
Corte a parte superior da abóbora para fazer uma tampa.Remova as sementes e retire qualquer polpa amarelada (Mantenha a carne de abóbora intacta na abóbora).
Encha a abóbora com o recheio, deixando um pouco de espaço no topo.Cubra com o topo de abóbora e asse em uma panela rasa levemente untada por cerca de 2-3 horas ou até os conjuntos de recheio.
Corte a abóbora em seis seções e cubra com chutney de cranberry.

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